汉 丰 泥 池”颂

2018-06-16 14:33:46  阅读 112 次 评论 0 条

  征文内容主要反映广大城乡居民日益提高的物质和文化生活中的并与汉丰泥池酒有关的生动故事,故事内容要积极向上,每篇征文要求在千字左右,文章流畅。择优入选的征文将分别在《彭城晚报》或《都市晨报》刊登,并于2014年6月下月旬、9月下旬分别进行评奖,每季度评奖设置:一等奖1名;奖价值1600元的汉丰泥池原浆酒壹箱(两坛)和半年的《彭城晚报》及《都市晨报》各一份;二等奖2名,奖价值800元的汉丰泥池酒壹箱和半年的《彭城晚报》及《都市晨报》各一份;三等奖5名,奖价值400元的汉丰泥池酒壹箱和半年的《彭城晚报》及《都

  天下有德者居之,无德者失之。据说,两千多年前,秦暴天下,纷乱四起。汉高祖刘邦青年时代也是个无正业的人,在丰沛(那时丰沛两县未分,统称丰沛)任一地方亭长(相当现在社区主任),过着游手好闲的生活。二十多岁时路过一卦摊,老者吕公给刘邦相了一面,说:你将来必有大富大贵,并对刘邦多方劝说,还说,你若不信,我可以把小女嫁给你为证。刘邦听其言,便邀集了知己朋友樊哙等,并和众乡勇,数年即创立了大汉王朝,公元前206年,刘邦、项羽灭秦,项羽封刘邦为汉王,公元前202年,刘邦灭项羽后在洛阳即皇帝位,是为高祖。

  刘邦青年时每餐必酒,同时有酒必有肉,刘邦爱喝丰酒爱吃沛肉。何谓丰酒沛肉,丰酒就是年年丰满,岁岁丰收,丰衣丰盛,丰功伟绩。据说:那时的丰酒是用小麦、大麦、高梁、豌豆等为主料酿造,于泥池窖藏,冬季微雾天,遇西北凤,徐州人行在路上,或在田间劳动者,均闻到酒香。更有“凤含酒香精神爽,三两丰酒充饥肠”的美言,意思是说喝三两丰酒顶吃一个大馒头。今天的汉丰泥池酒,真是遵古炮制,含香绵醇甜于一体,酒后打一嗝时,余香不厌,细品好酒,好酒还是汉丰泥池。樊哙是丰沛当地一名屠户,其狗肉有“肉香天下”的美称。那时,沛城中有一酒坊名丰酒坊,专营丰酒。坊主张凤祥做生意谦恭和蔼,与刘邦很要好,刘邦每来必饮。樊哙的狗肉摊就设在丰酒坊门前,张凤祥代购狗肉,给刘邦下酒。时日一长,樊哙也和刘邦结了朋友,结朋友后,樊以狗肉待之,两千年前便有丰酒沛肉的美称了。某天,樊因家事,又因结交刘邦天天贴肉,便借故将狗肉乘船到微山湖东去卖,湖东那时有个下镇,当时是山东南部的一个大镇,镇中市场繁华,人口稠密,但是,樊去了,结果一天没卖一串钱,还丢了一块肉,樊懊恼而返,次日见到刘邦赤面坦言;不见你,面市无发,羞也愧也。从此,他们又开始喝丰酒食狗肉。

  “古有张凤祥丰酒百里香,今有周兴堂泥池国内扬”。徐州人都夸汉丰泥池和丰酒一脉相传,那种绵香味回味悠长,是许多酒无法比拟的。对我来说,喝汉丰泥池酒,算算也有些年头了,我今年85岁,一辈子爱喝酒,晚年和汉丰泥池酒结下了深厚的渊源,因为喝汉丰泥池酒入口时醇香绵柔,回味悠长,多喝点不上头口不干,对人身体平和;少喝提神解乏,起到保健作用。好酒不醉品之,正是“慢慢饮的是汉丰浓酱,细细品的是泥池窖香”。绵甜醇香筵前坐,无汉丰岂动餐乎。

  为了更加丰富广大群众的物质和文化生活,即日起徐州汉丰泥池酒业有限公司举办“汉丰泥池杯”征文。

  征文内容主要反映广大城乡居民日益提高的物质和文化生活中的并与汉丰泥池酒有关的生动故事,故事内容要积极向上,每篇征文要求在千字左右,文章流畅。择优入选的征文将分别在《彭城晚报》或《都市晨报》刊登,并于2014年6月下月旬、9月下旬分别进行评奖,每季度评奖设置:一等奖1名;奖价值1600元的汉丰泥池原浆酒壹箱(两坛)和半年的《彭城晚报》及《都市晨报》各一份;二等奖2名,奖价值800元的汉丰泥池酒壹箱和半年的《彭城晚报》及《都市晨报》各一份;三等奖5名,奖价值400元的汉丰泥池酒壹箱和半年的《彭城晚报》及《都市晨报》各一份;其余刊登的稿件均有纪念奖,奖励《彭城晚报》及《都市晨报》各一份。

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