齐白石是一位家喻户晓的画家，他晚年以画虾而闻名，他的绘画，以其纯朴的民间艺术风格与传统的文人画风相融合，达到了中国现代花鸟画最高峰
齐白石早年做过木工，后来以卖画为生，他除了在绘画方面有极高的造诣，亦习诗文、书法，在书法、诗文方面也有很高的水平。他的画作以人物、山水、花鸟虫鱼为主，80岁之后，他的画虾技术颇为精湛，他笔下的虾惟妙惟肖，令人叹为观止，与徐悲鸿的“马”，黄胄的“驴”齐名，以至后期书画界的“虾”已经成为齐白石代表性的名词
他曾担任中国文学艺术界联合会主席团委员，美术家协会主席，1953年中央文化部授予其“人民艺术家”称号
齐白石在年轻的时候也有过一段不得意的时光，因其以画画为生，他在一个时期内疯狂作画，但都得不到老师的赏识，很是失落。
有一天，齐白石出门散心的时候遇到一位挑着水的守林人，他观察到守林人木桶中的水很少，便忍不住发问，“这水是从哪里挑过来的呢？”守林人说：“这水从山林的小溪里挑来的”，齐白石很是纳闷，按理说，从很远的地方挑水，应该桶里的水比较满才对，守林人身材魁梧，挑满一桶水是没问题的。
守林人回答了齐白石的疑问：“你仔细再看看我的水桶。”齐白石发现木桶里上方都有一条线，守林人继续说道：“挑水不在于多，只要够用就好，一味贪多只会适得其反。如果我打的水超过这条线，便超过了我承受的能力，如果半路水洒出一些，或是不小心摔了，我就做了无用功呀。”
齐白石顿悟，回到家后便一改往日作画贪多的作风，仔细打磨每一幅画，不断思考，画技精进，终于成为了一代大师。
虾的精神状态，虾的有弹力的透明体，虾在水中浮游的动势。把艺术造型的“形”“质”“动”三个要素完满的表现出来，这样丰富的内容，齐白石先生用的是及简练的笔墨，不能多一笔，也不能少一笔，一笔一笔可以数得出来。——叶浅予
这幅画是齐白石所作画中尺寸最大的一幅，画面端庄大气，配上篆书“人生长寿，天下太平”，除了有祝寿的寓意，还有齐白石本人对祖国河山的诚挚祝愿，希望国家民族和平发展
此画为齐白石与李可染合作。两个小牧童和两只水牛是画面的主角，牛身颜色虽然较淡，却显得强壮，牛背、牛角、嘴、眼等细节表现得十分细腻，动感跃然纸上，呈现出了一片祥和的气氛
《花鸟四屏》以四季花鸟的形象，分别描绘了“春之牡丹白头翁”、“夏之荷花鸳鸯”、“秋之多子石榴绶带鸟”、“冬之梅花翥雁”，在中国抗战的第八个年头，表达了其乐观向上的态度
此册页的题材，大多源于齐白石的远游印象和家乡记忆，表达了老人真挚的情感，画面亲切，具有浓厚的生活气息
“我是学习人家，不是摹仿人家，学的是笔墨精神，不管外形像不像；我绝不画我没见过的东西。”齐白石这样说过，他对于绘画的要求极其严格，这样的精神让他的画作十分真。
齐白石从年轻时开始学画，一直到他93岁，他仍然保持着绘画的习惯。他曾对自己提出过一个标准，就是每天要挥笔作画，一天至少要画五幅，虽然他已经90多岁了，但他还一直坚持这么做。有人会认为，人老了，拿笔不利索了，创作出精美的画作是不可能的事情，但齐白石老人的故事告诉我们，不管年龄有多大，只要保持一颗热爱的心，坚持下去，一样可以获得成功
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