这家名为“Piwnica Swidnicka”的餐馆坐落在市政大厅地下，占地９００平方米，分为１０个厅，可容纳３８０人同时用餐。
餐馆开业于１２７３年。著名作曲家、钢琴家弗里德里克·肖邦以及作家约翰·沃尔夫冈·冯·歌德都曾是座上宾。餐馆自带啤酒酿造厂，连续数百年都是这座城市唯一的啤酒酿造厂。自开业之日起，餐馆内部装饰不断做着调整，１５世纪时做了一次大改动，把地下室门厅和地下酿酒厂用通道连接起来，方便把啤酒桶运入餐馆。之后，餐馆内部格局一直保持至今，只做一些装饰更新。１９４５年，弗罗茨瓦夫市遭遇轰炸，餐馆幸好安然无恙。
餐馆主打波兰传统美食，菜单包括辣牛肉汤、维也纳炸肉排配油醋沙拉汁、烤猪肘、叉烧肉等，甜点有波兰传统奶酪蛋糕、覆盆子酱奶酪、水果冰激凌等。（黄敏）【新华社微特稿】
餐厅的盲人服务员们却能行动自如，把客人领到座位后，为客人送上果汁和美味食物。
017年10月24日讯（具体拍摄时间不详），挪威Sn?hetta建筑事务所近日透露了一个名为“Under”的全新海底餐厅计划。Under海底餐厅将成为欧洲首家海底餐厅，该建筑将安装在挪威崎岖海岸线的最南端，客人在用餐时可以欣赏到缤纷绚丽的海底风光。Under海底餐厅部分将位于岸边，并在海面下方延伸5米（16.4英尺）。要承受这个地区的高水压和挑战性的环境，它将包括1米（3.2英尺）厚的混凝土墙和坚固的亚克力窗。据悉，Under餐厅可容纳多达100位客人。 游客将从岸边的入口进入到下面的香槟酒吧，然后再往另一层进入餐厅。客人将可以享用到由丹麦厨师Nicolai Ellitsgaard Pedersen准备的新鲜海鲜等美食。据Sn?hetta介绍，“先进的加热泵技术”将利用稳定的海底温度来保持建筑物全年舒适。有趣的是，餐厅也将被用作海洋生物研究中心。该公司表示：“开放时间以外，餐厅还将被当成海洋生物学研究中心，欢迎研究海洋生物学和鱼类行为的跨学科研究团队。挪威研究中心的研究人员还会尝试用音频信号训练野生鱼类，并研究鱼类在整个季节中是否有不同的表现。研究人员还将帮助海底创造最佳条件，以便鱼类和贝类能够茁壮成长并靠近餐厅。Sn?hetta一位代表表示，海底餐厅的建设预计将从2018年2月开始，计划于2019年3月开始营业。（图片来源：视觉中国）
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