小小贝克村，没有固定的海鲜店，而是一辆海鲜篷车，停于超级市场旁边，制作回味无穷的生鲱鱼。这日，贝克海鲜篷车端出的生鲱鱼，品质一如既往，鱼鳞、鱼刺清除彻底，入口的剎那，触及味蕾即感受到温度控制于最佳状态，鱼肉满溢油嫩细腻的口感，蘸上新鲜洋葱末，更激发出鱼肉本身的香甜气味和质感。很容易和先前别处所吃比较出了高低。
吃过生鲱鱼，在村中和栗树谷内漫步，正值树木萌发新叶，嫩叶或鹅黄、或青绿，加上无垠的湛蓝天空衬托，颜色翠莹晶美；仰头欣赏，找不同角度拍照，试图留存下触动心扉的色彩。
拍照时，一位老先生路过，问道：“你觉得这树非常美？”同时，他把手指向一百米外的一座古塔，殷殷相告：“塔旁有一株很奇特的树，正开着满树的花，全荷兰只有两三棵，不要错过。”
原来，方才从古塔经过，只注意到塔的一侧两米高的杜鹃丛花朵怒放，团团胭脂红新鲜娇媚，欢喜赞叹许久，竟疏忽掉另一侧别有风景，赶紧回头。
目力所及时，但见一株两米多高的伞形树，微风吹拂下，大团白色在枝上飘摇；走近细看，竟是满树清奇的大白花，每朵花由两片倒卵形花瓣组成，长的一片约15厘米，短的一片约5厘米，质地薄软，颜色清白，纹脉细致隐隐浮现；两片花瓣接合处有一直径2厘米的球状体，犹如紫红色柔软的毛绒球，由一柱雌蕊与众多0.5厘米长雄蕊绕满形成。
观察每朵花，形似神父或修女的身形，头戴白帽，身穿长白袍；离开些距离看，则满树繁花像极了祈福树，枝上系满了写下愿望的白丝绸布条。
老先生曾重复过两次树的荷兰文名，可惜没能记住。等见过花想进一步了解，就有些麻烦，费了不少工夫才查证明白——居然是“珙桐”树。
珙桐，学名：Davidia involucrata，1869年法国传教士戴维神父首次在四川穆坪发现命名，故拉丁种名中镶入了他的名字。中国特有单属植物，1000万年前新生代第三纪留下的孑遗植物，第四纪冰川时期大部分相继灭绝，在中国四川省、湖北省中部和周边地区幸存下野生种，是为植物界的“活化石”。被称为“中国的鸽子树”、“鸽子花树”，列为国家一级重点保护野生植物。庆幸的是，现今科学进步，已成功繁育出人工种，规模化种植，作为观赏植物。
鸽子花树，美丽的名字，我回忆着珙桐树与珙桐花的形貌：众花随风起舞，确实有群鸽翻飞、白浪起伏的姿态；但单独赏花，每朵花的花瓣，若道是白鸽双翅，一长一短伸展开来，非但没有真鸽子双翅匀称的翩翩美感，折翼的白鸽怕也飞不起来吧！
1904年，珙桐被引入欧洲，今日能在荷兰看见中国的珙桐花开应是奇缘，从枝上采下几粒去年留下的果实，明知不易，仍想尝试将中国植物界的“熊猫”在西欧培育成功。
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