三月不减肥月月徒伤悲。减肥季说说吃素史

　　讲述古代生活的细节和生动鲜活的人与事，表现知识性和趣味性，寻找传统文化和现代生活之间的关联。

　　赤米白盐，绿葵紫蓼，春初早韭，秋末晚菘。说起吃素来，古人颇有心得，甚至还有专著问世。人的牙齿本为吃素而生，吃素也能吃出许多境界来，有看到叶上露滴有感而发的哀乐《薤露》诞生，也有吃菜吃出的《爱菜词》。有人吃素是因为穷，有人吃素是为了显摆，所以有了般若汤、水梭花、钻篱菜这样奇怪的“素食”。有人为了当官而吃素，也有人因为吃素丢了前程。