“东方奶酪”征服外国友人_高清图集_新浪网

　　当鸡尾酒遇上臭豆腐，会擦出怎样的火花？11月25日下午，“洋酒遇上腐乳菜，老外舌尖上的王致和”活动在北京一家餐吧举行，不少外国友人受邀前来品尝中国美食，感受东西方文化碰撞带来的特别味道。

　　五彩缤纷、美味芸豆、黄金搭档、臭鳜鱼、蒜香鸡翅、腐乳仔排、荷塘月色、玫瑰之约、鸳鸯水饺……看这些名字，就能让吃货们感受到这是一场唤醒舌尖上味蕾的美食盛宴。

　　餐吧厨师长告诉记者：“用腐乳烹制菜肴，既可以让料理更加多样，菜肴更富变化，还可以使滋味更有层次，菜品更加诱人。”这种特殊的搭配，也让现场的外国友人有了别样的感受。

　　来自土库曼斯坦的留学生对现场的菜肴赞不绝口，尤其是对腐乳鸡蛋饼和“玫瑰之约”两道菜印象深刻。他表示，没想到闻起来味道不是很好的臭豆腐，做成菜竟然很可口。现场，还有古巴、委内瑞拉等国家的外国朋友也都抱着好奇，以鸡尾酒佐餐，品尝腐乳菜。