1976年6月12日，就在海珠桥底附近的广州市百货公司批发部失火，家住附近的于新贺听闻火灾便赶紧冲到百货公司闯进火场搬运货物。
“当时主要就是为了抢救国家财产，大家拼了命把货物往外搬。实际上当时三楼起火，一楼尚未殃及，但因楼梯木质承受不住火烧便突然塌了下来，把我们压在下面。”提及当时场景，于新贺依然历历在目。
最后苏醒过来的于新贺，打烂窗户全身钻出保住了性命，然而全身烧伤面积达到86%，其中三度烧伤面积又占其中的40%。那一年于新贺不过刚满25岁，在这之前她曾被称为“广州军区一枝花”，在这之后3岁的女儿看到她，害怕得让爸爸赶紧抱她走。
从76年到83年，于新贺总共做了40多台手术，上海的烧伤科专家曾预言她活不过两年，然而靠着积极乐观的心态，于新贺活下来了，并且活得很好。
“你看我这两个手虽然是畸形的，但我也能像正常人一样拿筷子，”于新贺伸出与常人不太一样的双手比了比，“到现在我唯一最大的困扰只有牙，因为火灾烧伤全脸因此嘴巴一直长不大，牙坏了修不了只能全拔掉，鉴于我的复杂情况，圣贝口腔特意请了韩国教授来为我手术，并且一种就是种了五颗牙。”
在于新贺看来，拔牙的疼痛比起烧伤后的复健实在算不上什么，从手术台出来就一直坐轮椅的于新贺当穿起矫形鞋站起来的霎那感觉自己万箭穿心。
即使复健过程无比痛苦，于新贺依旧靠着自己意志顽强走了下去，因此当10几年前香港森林大火时，曾为于新贺主刀的烧伤科专家专程带着她去给在大火中烧伤的中学生们做心理疏导，“当时被烧伤的学生和学生家长在医院的走廊两侧哭哭啼啼，我就跟他们说你看我活得好好的，最重要就是心态要乐观，不过是二度烧伤，最终都会好的。”于新贺回忆道。
在过去的岁月里，于新贺不仅将自己曾经的苦难变为例子反馈众人，她还曾资助过穷困山区里的孩子。
为了让在城里长大的小孙子不再娇生惯养，于新贺带着他去了肇庆市怀集县，在那里，于新贺见到了急需资助的五个孩子。
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