卞国民，永州市零陵区邮亭圩镇小木口村人，1983年出生。卞国民先后获得永州市“创业之星”、第十届全国农村青年致富带头人等荣誉称号。
大学期间，卞国民专门选修了养殖方面的课程。在他看来，泥鳅是“水中人参”，营养价值很高。2005年，卞国民从长沙理工大学一毕业就回家乡养殖泥鳅。
经过不懈努力，他研发出自动化催产泥鳅人工繁殖系统，发展“生态稻+泥鳅”混合养殖技术。与母校合作开发泥鳅复合片等产品，年产值达6000万!
如今月售几十万，身价上千万，令当初拿菜刀赶他的丈母娘喜笑颜开，泥鳅甚至被他视为了第二个女朋友。
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